不思議な野菜です・・・

「勝」が出先で素麺かぼちゃを買ってきてくれた。
この野菜をはじめて食べたのは約10年前。シャキシャキとした食感で、まさに素麺のような形に野菜だとは思わなかった。味付けが良かったことも手伝って、何度もお変わりして食べてしまった。その後、店頭で見つけると必ず購入していたが、最近はスーパーで買い物をすることが多いため、買う機会がほとんどなくなった。
そんなわけで、久しぶりに調理して食べた素麺かぼちゃ。
変わらずなかなか美味しいのでした・・・


今日の夕食：鯖、素麺かぼちゃの和風ナムル、漬物、きのこ豆腐、小松菜と豚肉の炒め物

待ち望んだ雨ですが・・・

長く続いた猛暑の合間の豪雨。
これを待ち望んでいた人は多いと思う。
雨のおかげで結構涼しくなったが、予定も変更しなくてはならなかった。
久々に実家に行こうと思ったが、あまりにもすごい降り方なのであきらめた。
とはいえ、たまには雨も降ってくれないと困りますな・・・



今日の夕食：秋刀魚、キャベツと鶏肉とピーマンのカレー風味蒸し煮、漬物、パットウンセン

久々のおやつでした・・・

「勝」が仕事帰りに、お肉屋さんで見かけたコロッケを買ってきた。
美味しそうで、ついつい買ってしまったそうだ。
夕食前だったけど、ちょっと遅いおやつとして食べてしまった。
普段、間食はほとんどしないが、たまにはいいもんです。ごち。


今日の夕食：きのこ豆腐、キャベツと豚肉の炒め物、砂肝とザーサイの和え物、漬物、ジャガイモとピーマンのシャキシャキヨーグルトサラダ

我が家の肖像・・・？

クロスステッチの象さん二匹つきティッシュケースの完成。



中袋もついて便利、便利。




この二匹の象、大きいのは「勝」。ちびはもちろん自分。実際はのっぽさんですが・・・



今日の夕食：ナムル、鶏肉とザーサイとピーマンの炒め物、鯖、漬物、ジャガイモとピーマンのシャキシャキヨーグルトサラダ