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昨日は久しぶりに実家へ。
妹からのリクエストでタイ料理を作ることに。
豚挽き肉の和え物ラープムーを作ったが、うっかりレモングラスを入れすぎた。
食べてみると・・・ブルーレットおくだけ♪って歌いたくなるくらい、レモングラスの匂いが強く、芳香剤を食べているようだった。
いくら良い香りでも入れすぎは禁物です。
今日の夕食:マカロニサラダ、豚肉とレタスのさっぱり炒め、ナスと水菜のタイ風サラダ、沢庵、トムヤムクン
妹からのリクエストでタイ料理を作ることに。
豚挽き肉の和え物ラープムーを作ったが、うっかりレモングラスを入れすぎた。
食べてみると・・・ブルーレットおくだけ♪って歌いたくなるくらい、レモングラスの匂いが強く、芳香剤を食べているようだった。
いくら良い香りでも入れすぎは禁物です。
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