２０１２年秋 とびとび訪タイ記録 ～タイ北部グルメハイ＆ロー 美味さと不味さに涙しました その２・・・～

父と初めて一緒に行くタイ旅行。
その中で出会ったタイ北部グルメのハイ＆ロー第二弾は中華料理だ。
到着早々に利用してみたのが「謝桐興（チアトンヘン）」。
場所はナイトバザールのチョットはずれで、行きやすい場所にある。





噂通り、何を食べてもおいしいちょい高級な中華料理レストランだった。

中でも、ホウレンソウ？の炒め物は滅茶苦茶おいしい。野菜好きの自分としては非常にうれしかった。



他に、モヤシの炒め物とか・・・


ホーイジョーとか・・・





鶏肉の蒸し物などもバッチグ～ヾ(o´∀｀o)ノ♪



小食な父と一緒だったので、あまりがっつりしたものは頼まなかったけど、たぶん他の料理もおいしいんだろうな・・・などと思っていたら、
数日後、かつて日本に留学していたＦちゃん一家と再訪。この時は、バリエーション豊富なチョイスで、十分においしさを堪能できた。

チェンマイで中華、と思ったらおススメのお店でした。

今日の夕食：イワシの丸干し、鶏肉とエリンギと筍の柚子こしょう風味炒め、春雨スープ、野菜炒め、ネーム