長ネギの植え付け

　　今日は朝から天気も良く、農家さんからネギの苗を分けていただきました。

　　10本づつ数えてみたら、計200本ほどありました。幾らでも持って行って良いと言われましたが

そんなに植えても処分が困りますので、これだけにしました。

　　植え幅は2㎝程。出来るだけ太い苗を植えました。この後、稲わらを入れて

少量の化成肥料を入れて終わりです。

　　余った細い苗は捨てるのももったいないので、とりあえず簡単に植え付けました。

これは秋の収穫までの間にうどんなどに入れたいと思います。

　　これでほとんどの植え付けが終わりました。残りは数本の枝豆だけになりました。

これからは根切り虫との戦いになります。毎日眺めるだけでも楽しみです。

行ってきました沖縄！？

　　沖縄に行ってきた気分です！？ちょっと足を延ばし、由利本荘市大内にある沖縄料理の店

「結まーる」に行ってきました。横手市から行ったのですが、山の中を走り1時間ほどで到着。

本当に山の中にありました。この場所は去年から二度ほどTVの取材を受け放送された場所です。

お店は小さな商店と小さな沖縄食堂です。食堂は金、土の週末だけの営業だそうです。

　　開店と同時に行きましたので、お客は私一人。ゆっくりお話を聞く事が

出来ました。沖縄料理と言えばやはりソウキソバ。食リポは得意ではありませんが

食べて美味しかったです。沖縄で食べるソウキソバのスープの味は個性があり、

リポするのは難しいのですが、ここのソウキソバは私の口に合いました。

麺は沖縄糸満市から取り寄せているそうです。ソウキソバの他にチャンプルーや

ジュウシー（まぜご飯）等がありました。

　　帰りにお土産を買いました。当然、サーターアンダギーです。これもとっても美味しかったです。

これは店で作っているそうです。沖縄で食べている味と同じです。

　　今年の沖縄行きは何時になるか分かりませんが、雪が降る前に行きたいですね。

ここの結まーるにも、もう一度行ってみたいですね。

 

 

ジャガイモ二回目の土寄せ

　　ジャガイモの生育は順調です。蕾が膨らんで花が咲きそうになってきたので、二回目の

土寄せをする事にしました。とりあえず化成肥料を少量散布し茎の部分が出来るだけ隠れるように

土寄せをしました。

　　こうやっても収穫時期になれば、葉も茂り茎が倒れてくると思います。去年は杭を打ち

板で周りを囲んで出来るだけ通路側に倒れないようにしました。今年は通路を広くとって

いるので倒れっぱなしにしておこうかなと思っています。

　　明日は雨の予報。お休みかな？少しだけの降雨量で良いです。

長ネギの植え付け準備

　　近くの農家さんからネギ苗の準備が出来たよとの話で、何時でも植えれるように植え床を

掘りました。鍬の幅10㎝、深さ約30㎝です。長さは7m50㎝です。200本位植えられそうです。

農家さんは何本でも良いよと言ってくれていますので、この長さの分を植えたいと思います。

今週末の予定をしています。

　　畑の周りにはシャクヤクが綺麗に咲いています。町内のあちこちで一杯咲いています。

旧雄勝町の時は町花に指定されていたような感じがします。今日は早朝から目がかゆく、

眼科に行きましたが、家に帰ってきたのはお昼。とっても疲れました。

タマネギの状況

　　この時期、ほとんど倒れず元気です。隣の畑の玉ねぎは半分位倒れているので、我が家の

物はまだ成長するものと思います。

　　しかし、右側の物はLLサイズで良好ですが、真ん中の物は分球しあまり成長していません。

そして、奥の方はSSサイズでガッカリです。畑仲間と話をしているのですが、育てる方は

大きく育てたい、調理する方は中サイズが使いやすい。どうも、一度の料理で消費できる

大きさが良いのではないかと、とりあえず結論付けしました。作る方はMサイズよりLサイズの

嬉しいのですが、難しいですね。収穫まで、後2週間程かな。

　　家の前の歩道にいました。コンクリートの側溝ですからどうやって上に上がって来るか

不思議です。水が綺麗なんだと納得しています。

変な天気

　　今日の午前は晴れていたのですが、風が強く何もできません。先日植えた

アスター、葉が折れているので何か虫がついているようなので、取り合えず消毒を

しました。

　　午後からは結構強い雨が降り、出かける事が出来ません。晴れたら夕方の出勤です。

　　家にあるシャクナゲ。ようやく咲いてきました。今年は何時もより蕾が多いような感じ。

一つの蕾から一杯花が咲いてきます。何個の花か分からないですが、一杯に膨らんでいます。

この木はもう100年位になると思います。何とか後世に残したいのですが、雪が大きな障害に

なっています。出来るだけ残したいです。

長芋の復活

　　長芋もハッキリ芽を出しツルを伸ばしてきました。しかし、一番奥のツルが折れたので

諦めていたら・・・

　　ツルは折れていたのですが、芯が切れていなかったのかツルを伸ばしてきました。

地面近くにもう一本脇芽が出てきていますので、何とか復活できそうです。

　　道路側に植えているチューリップ。葉が枯れてきている所から少しづつ球根を

掘り出しています。しかし、奥にあるタマネギがハッキリと見えてきており、成長も良く

道路沿いにあるだけにチョット心配です。

　　入れ物にチューリップの色分けのラベルを付け、分別し乾燥させています。キッチリと

乾燥させないと、秋の植えるときに腐っていたなんてないようにしなければなりません。

　　昨日は一日雨。強い雨ではなかったで一安心です。河川も増水しておらず、台風の

影響はなかったです。今日の畑は観察だけです。明日は花の消毒をしなければなりません。

アスターに小さな茶色の虫が付いていました。油断できませんね。

ブルーベリーのネット張り準備

　　今年も豊作を予想される感じで、実がたわわに実っています。春先に枝の剪定したのが

良かったかもしれません。そして、何時より丁寧に追肥をしました。

　　早朝から頑張り、骨組みを組み立てました。毎年同じなので、意外と簡単に組み立てが

終わりました。しかし、入口の作り方が面倒なのでここで少し悩んでしまいました。

　　近日中に防鳥ネットを張りたいと思います。

 

　　今日から6月。月日の経つのが早いですね。5年生のマァ君、野球部の先輩は大会が

終わればいなくなります。レギュラー目指して頑張れ！！