Favorito ~ファヴォリート

好きなものを集めてみたら
by.chai*

ライ麦と白パン

2011-09-29 20:02:17 | 手作り スイーツ&料理

朝起きる時間に合わせて焼いた、ライ麦パン

ライ麦と強力粉の割合が 1:1 なので、とってもライ麦率が高い、ザクザクしたふくらみの悪いパンです

でも、これが噛めば噛むほど味が出るので、私は大好き

朝は焼き立てで、薄く切るのもそこそこにしかスライスできませんでしたが、

お昼になる頃には冷めて、薄くスライスできるようになりました。

あ~~、止まらない

いくらでも食べられる~~~

オープンサンドにして、海老とかフライトか乗せて食べたいなぁ

      

こちらは昼間に焼いた 白パン

1次発酵の後に成型して、スチームケースというものに入れ、

それをパンケースに入れて焼きます

するとふんわり柔らかい、白いパンの出来上がり~

色んなパンが作れるなぁ

おニューのホームベーカリーで、まだまだ遊べ(?)そうです

コメント (4)
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第34回RSPin広島~グッドメディア南瓜緑茶

2011-09-29 19:49:41 | リアルサンプリングプロモーション

サンプリングプロモーションで頂いた、グッドメディア(カイゲン) の「南瓜緑茶(かぼちゃりょくちゃ)プレスカット」です

「血圧が高めの方、血圧が気になり始めた方に」

という 南瓜緑茶プレスカット

他の植物と比べて、ギャバ(アミノ酸)を作る酵素の働きが活発な南瓜を利用して、

国産かぼちゃを加工して作ってあるお茶なんだそうです。

    

南瓜のお茶!?

とびっくりしましたが、味は全く普通の緑茶です

普通に喉が渇いたなぁ~といってゴクゴク飲める味。

全く薬とか栄養食品っぽくもなく、体に良いとさえ思わないような(失礼) 飲みやすい緑茶でした

無理をせずに毎日飲めるのなら、有り難いですよね

通販で購入すると、24本1ケースで ¥5040です。

 

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