朝うどん♪「うどん 香麦」

粗大ごみを出しに「東部リサイクルセンター」へ。
9時過ぎに終わったのでどこかで食べて帰ろうか？
候補は「名玄」「きんぎょ」どっちもしばらく時間を潰さないといけない。
やっぱ行くなら「名玄」でしょう！
西大寺ICに向かってたけど時間潰しに吉井川の土手へ。
あっ、営業中の店があるじゃん♪そのまま川沿いを北上。

※店舗写真撮り忘れたので使いまわし
長船に移転後2回目の「香麦」9時半でもボチボチ入ってますね。
朝は寒かったんで熱いかけうどんにしようかと思ったけど
店内は暑いくらい暖房が効いてるし、2回目でもあるので冷たいうどんに。
どれにしようかな。朝は天ぷらは少なめ。
どうせならアツアツ天ぷらがいい、お高いけどこれにしよう！
会計して番号札貰ってる隙に厨房内をチェック。
前回食べたうどんの食感は圧力釜のものではないと感じていたけど
うん、間違いない。
鼠先輩推薦のうどん店「昌和」から引き継いでいたでかい圧力釜の姿はない。

【食べたうどん→とり天ぶっかけ［冷］（並）】

一口目はムキムキ麺に感じたけど食べ進むとモッチリ食感。
なんやろう一杯で二度美味しいみたいな。
ぶっかけ汁は甘目ではあるけどレモンが引き締めてくれてます。
ちょっと朝から豪勢過ぎたな。

＜メニュー＞


◇「うどん 香麦」セルフ店◇
　住所：瀬戸内市長船町長船1120-2
　電話：
　営業：火曜10：00～14：30　水曜～日曜6：30～14：30
　定休：月曜・第三日曜
　
「うどん 香麦」の過去ブログ
　「移転制覇！」
　「そろそろオープン？」
　「移転情報！」
　「朝うどん大会、5回目！」
　「スッキリ」
　「営業時間変更」
　「抑えきれない！」
　「祝2周年！」
　「今シーズン初冷やかけ♪」
　「新店制覇♪」