４５個

大きな餃子４５個できました。
水餃子と焼き餃子半々、違うものみたいな食感でした。

いつもと作り方を変えて、ちょっとずつ開いては具を包み包みしたので楽でした。
今度もそうしよう、残りの生地はおうどんに切ってゆでて冷蔵庫へ。
明日のお昼かな。

粉を無心に煉るっていいね、体がぽかぽかになりました。