山際つとむの自身・果実(かみ)成り・家事・おや?事(じ)

自分自身のこと、家庭菜園の生長記録、料理など家事にまつわる話、おやっと思うことなど、日々の雑感とともにお伝えします。

牡蠣

2014年02月15日 | 日記
 以前、震災で大きな被害を受けた三陸やまだ漁業協同組合の「復興カキオーナー」に申し込んでいましたが、今日のお昼にその証である牡蠣が送られてきました。
 
 大きめの牡蠣が20個入っています。

 殻の開け方の説明書やナイフも同封されており、両方の実家におすそ分けし残ったものを早速調理。

 タマネギやキノコと一緒にホイル焼きにして子どもたちとおいしくいただきました。

 しかし、妻は牡蠣がNG。こんなにおいしいのになんともったいない事か・・・。
コメント
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