Kitchen HOSAKA

2016-08-01 | ラーメン 埼玉


土曜日、丑の日と土曜が重なってなかなかな混み具合、嬉しいっすけど。

そういうワケでメシ食えなかったんでこちらへ、特に考えてなかったんで「珍来 草加バイパス店」でいいか~、って思ってたんだけど、なかなかお客さんが退けなかったんで遅くなっちゃって、閉店してた…まあ「田中商店」でもよかったんすけど。

三度目の訪問。

冷やし担々麺 \900、黒豚焼売 \500

前回何食べたか覚えてなかったんで、食べてないであろう季節限定メニューを。

おっと、予想よりもだいぶ違う、汁なし担々麺の冷やしかと思ってたら、冷やし中華の担々麺って感じ。

麺は中細ちぢれ、キンキンに冷えててコシそこそこ、いいねぇ。

ゴマダレはゴマ風味たっぷりで結構美味い、ラー油系の辛さはあんまりなくて、花椒がかかっててなかなか痺れる。

具的には、水菜、ザーサイ、ネギ、ナッツ類、肉味噌はそこまで主張してこないかな。

黒豚焼売はねっとりな豚肉が相当美味い、やっぱり焼売好きだわ。

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読み:きっちん ほさか
最寄駅:東武スカイツリーライン 草加駅
最寄街道:県道49号
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