ラーメン きら星

ラーメン＋半熟味付玉子 \650+100
アクセスはJR中央線武蔵境駅、南口に出てロータリーを越えて直進、最初の通りを右折200mくらい先左側。

濃厚豚骨スープにキャベツとカツオ餡という、ちょっと珍しいビジュアル。

スープは確かに濃厚、獣臭は相当するけど食べ進めていけば気にならなくなる感じ。
中程でカツオ餡を溶かし込むと味が変わるというんだけど、ちょっと個人的には疑問かな。
他店との差別化という以外の効果はどうなんだろう？

麺は太めのストレート、この辺も長浜豚骨などとの差別化とも思うんだけどどうなのかなぁ。

なんかバランスがイマイチのような印象を持ったかな、インパクトはあるけどね～、惜しい…かな。

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ラーメン きら星
読み：らーめん きらぼし
最寄駅：JR中央線 武蔵境駅
最寄街道：武蔵境通り
住所：東京都武蔵野市境南町3-11-13