蕨の佃煮のはなし 2016年05月05日 11時53分57秒 | ふうわりふわり(坊守日記) 先日いただいた蕨で佃煮を拵えました 刻み昆布と花鰹を入れて旨味を出し、少し甘めの味つけでことことことこと… たくさんの蕨が半分程になるまで、ことことことこと… 味がよくしゅんで(染みて)、美味しい佃煮ができました これはごはんがすすみそうです♪