チョコレートのケーキ

今日は初めてケーキを作りました。

生地もチョコ、コーティングもチョコです♪

コーティングのチョコが多すぎて沼が出来ました(￣△￣)

バターケーキなのでしっとりで系です。

沼チョコは上からたっぷりとかけていただきました( ・∇・)

おひとつどうぞ

今日は母の友人にも食べて頂こうってことで作りました。

種類は練習中のはクロワッサンです♪

喜んでもらう所をイメージしながら作業します(〃∇〃)

そうした方が楽しいし最後までやりきれます☆

母譲りでしょうかね♪～(・ε・ )

クロワッサン

今日はクロワッサンを焼きました。

余った生地は伸ばしてデニッシュスティックにしました。

今回はバターも溶け出ることもなく、
キレイに焼き上がってくれました♪

生地の層もイイ感じv(・∀・*)

外はサクサク、中はしっとりでGOOD！

クリームサンドのパン

クリームパンですが定番の形にこだわらないでみました。

後からクリームをたっぷり絞れました♪

トッピング感覚ですね(*￣∇￣*)

次に焼くときは切れ込み無しでクリームを詰めれるように工夫したいと思います( ゜◇゜)ゝ

ねじねじのパン

今回はパン生地を伸ばして三つ編みにしました

焼き上げる前にバターを刻んで乗せ、
グラニュー糖を降りました。

生地が膨れて編み目が張り裂けそうです！

美味しそ～( ・∇・)