レトロな喫茶店好きなお友達、純喫茶コレクションさんと
神田にて待ち合わせ。
素敵な珈琲専門店に連れていってもらいました。
平日の閉店間際だったので、ラッキーなことに貸切状態。
メニューも多く何を頼むべきか、悩んで仕方ありませんでした。
で、結局本日のサービス品の
メキシコ ４５０円（本日のサービス価格）
ちゃんと名前がついてくるのが、さすが専門店のこだわりですね♪
お腹が空いていたので純喫茶コレクションさんおススメの
元祖のりトースト １２０円
ドーナッツ １８０円 をシェアしました。
ドーナッツは中のバターとお砂糖ををからめて。
しっかり甘くてなんか懐かしい味でした。
のりトーストは、意外な組み合わせですが、
海苔の風味とバターと醤油がパンによくあって美味しかったです。
磯辺餅のパンバージョン？！
このお値段なら、少ないだろうという予想を裏切るボリューム！！
２人でシェアでちょうど良かったです。
「おうちでも、作ってみたいけど、絶対同じ味にならない」と
言っていたら、この後、なんと作り方を伝授して
いただいちゃいました。
早速作ってみたのですが、似て非なるものなんですよね～
夫は「意外に美味しい」なんて言ってくれましたが、
やっぱり本物が一番！！
次回は、夫と一緒に本物ののりトーストをいただきに行きたいものです。