街の看板屋さんのブログです

フットサル、サッカー、仕事、家庭菜園での出来事などを書いてます。

昔の味噌汁

2013年06月01日 | 情報
先日家内が買ってきた地元で作った味噌。
うまかったー!
子供のころに頂いていた味噌汁の復活です!
濃いーって感じですかね・・・

今の味噌汁は体に塩分の取り過ぎを抑制するために、
薄味でだしを多めに加え、スープのような感覚

たまにはこういった味噌汁もいいですね!