メスティン炊飯第3弾（ガーリックライス）

キャンプに行けないので、自宅の昼めしをメスティンでご飯炊いて食べています。
過去2回楽しみました。

・メスティン＋固形燃料で自動炊飯テスト - ＫＯｆｙの「倍行く」人生　2020年5月

・メスティンで松茸ご飯もどき - ＫＯｆｙの「倍行く」人生　2020年5月



7月9日（木）にかねてから試してみたかったガーリックライスに挑戦です。
ニンニクの臭いが出るので、嫁さんがご両親の介護に行った日に挑戦です。


米1合を洗米後、35分浸漬。

■材料
　・ニンニクチップ
　・生ニンニクのチューブ
　・鶏だし粉末＋塩少々
　・バター少々

　・豚ひき肉（冷凍）
　・キノコ（冷凍）
　・ミックスベジタブル（冷凍）

　　　



炊飯方法は、ダイソーの固形燃料で自動炊飯20分です。
タオルでくるんで、蒸らしも20分行いました。

　　　



3回目になって、手順も慣れ、炊きあがりもばっちりでした。
フライドオニオンを炊きあがり後、ふりかけのように掛けました。
パリパリ感と風味がニンニクとマッチして、ベリーグッドでした。