9月10日 日高屋@銀座五丁目
今日は私用で銀座に来ました。約10ヶ月振りの銀座ランチです。せっかくの銀座ですから銀座らしいお店でランチと思っていたのですが、東銀座の昭和通りに「日高屋」さんが在るではないですか。10ヶ月前にはなかったお店です。日高屋さんもいよいよ銀座進出かと思っていたら入店してしまいました。1階店内はカウンターのみで2階もあるようです。
オーダーは目の前に置かれていたメニューの塩麹つけ麺+餃子を頼んでしまいました。実は私つけ麺はほとんど食べない人なのですが入店からオーダーまで勢いだけでやってしまいました。普通麺類と餃子のセットを頼むと先に麺が来て餃子が後になることが多いのですが今日は餃子が先に来ました。厨房の都合もあるのでしょうね。
やや遅れて塩麹つけ麺の白がきました。麺は1.5玉ありますので結構なボリュームです。つけ麺ですから最初はいいのですがやはりすぐにつけ汁が冷えてしまいます。それを分かっていて頼んだのは自分ですから仕方ないですね。
大型のチェーン店さんは低価格で安定した味でいただけるのが安心ですね。
美味しく頂きました。ご馳走様でした。