みのろうの釣り雑記

東京湾を中心とした釣り雑記です。
マゴチ、シロギス、スミイカ、アジ、アナゴ、カワハギ、カレイ、ハゼ、シーバス 等

ヒラスズキのお裾分け

2018-04-30 21:46:32 | 釣魚料理(その他)
先日、釣友もちょおさんからヒラスズキのお裾分けをいただきました!!



じゃじゃーん!


外房で釣ってきたということで、ありがとうございます(^^)v





早速お刺身に

脂もほんのり乗っていて、王道の白身◎

見た目はスズキよりもタイに近いですよね~!



他には・・・



ムニエル



しゃぶしゃぶ


美味しくいただきました!

もちょおさん、ごちそうさまでした(^^)


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