イシダイ料理

連休に釣ったお魚はこちら↓

イシダイ！アジ！


マス！


何気に、マスの方がボリュームありますが、それは置いといて…(^^;)
まずは本命魚イシダイ料理から！


刺身♪

これは、一番大きなサンバソウで作りました～
コリコリで甘味も脂もあって、とても美味しかったです(^^)v



酒蒸し

アラがもったいないので、作った料理～
なかなかいけてます！


塩焼き

これが最高かも(*^^*)

何にしても、シンプルな料理がおいしいですね～◎
ますます、大きいの釣りたくなりましたよ!!(;｀O´)o/


他には、こんな感じで、、、


外道の塩焼き


アジの山盛りタタキ


マスのムニエル

ちなみにマスは、いつもながらサーモンのような身ですよ～


なかなかに美味しく、実家で食べたのであっという間に売り切れでした。笑
もう少しボリュームがあった方が嬉しかったですが…
次回は頑張っておかず釣ります！！



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