たいていの内臓系は。

安い酒が好きなトカゲ工作所従業員です。

酒のつまみは、内臓系がお好み・・・
とにかく内臓系は太らない食材ですよねっ！って何食べても太らないアタシだけど。
男が太っているのは自己管理の問題の一点に尽きるが、

女性はさぁ
ハッキリ言おう・・・太目グラマラス
が絶対イイ！大好き！！
ダイエットしてガリガリなんて論外。

で、たいていの内臓は、茹でて漬ければ、あっさり美味しく食べられる、と言うのが持論。
豚のシロモツなんて～のもイイです。


こってりと食べたい気分の時は、漬けておいたモツをラードで炒めれば・・・
そりゃ～もう、お酒を控えるなんて、ムリってモノ。。

そろそろ党首としては、生レバーが＝＝食べたい！！

そんな事、言ってないでナイフ磨けよって話ですが、
気温と湿度を言い訳に～今日は包丁研いでいましたよ～