今日は、バレンタインデーですね!
中国では、バレンタインデーとともに今日は旧暦の1月15日なので
「元宵節」でもあります。。。
今朝は、けたたましい爆竹の音で起こされました。。。
(覚悟はしていましたが・・・^^;)
中国のお正月も今日でおしまい、爆竹も今日が最後です
さて、一時帰国のつづきですが・・・
1月21日、上海浦東空港発の飛行機は1時間遅れましたが
22時過ぎに無事、名古屋セントレア空港に到着
実家に着いたのは日付が変わる頃でした
↑次の日は、お昼近くまで爆睡^^
午後から銭湯に行って・・・帰国後初の外食はファミレスで^^
その後なんやかんやで、25日に横浜へ移動。。。
(単身赴任中の夫のもとへ・・・)
↑横浜へは新幹線ではなく東名高速バスを利用しました。。。
初めて利用したのですが、バス停は高速道路沿いだったり
インターチェンジを一旦下りたところにあったりするんですね。。
この日は薄曇りだったにもかかわらず、富士山がくっきり見えてラッキーでした♪
最初見えた富士山は、なんか雪が少な目だったのですが
足柄SAまで来ると真っ白だった・・・面白い。。。
↑ちょうど1月いっぱいで引っ越し・・・
引っ越し先は、富士山の頭がちらっと見え
近くに美味しいメロンパンのお店があるところ。。。^^
↑引っ越しも一段落して、何にもないワンルームにコタツも仲間入りして
餃子作り。。。めずらしく娘もお手伝い
ちなみに、このコタツ・・・リサイクルショップで買ったのですが
娘と二人で、抱えて持って帰って来たんですよ。。。
(夫は今まで借りていた部屋の明け渡しで出かけていた)
この餃子、手前味噌ですが美味しかったんですよ!
餃子といえば・・・元宵節はふつう「湯円」という
茹でた団子を食べるのですが
今年(今日)は、なぜか餃子を作りました。。。^^
つづく・・・
日本で餃子を作ったのは10年ぶりくらいかな・・・
味付けがすっごい適当で、肉も豚と牛の合挽き肉で、塩コショウは初めから混ざったものを
ザッザッと入れて、ごま油がなかったのでオリーブオイルを混ぜて・・・・・
大丈夫かなコレ?・・・と娘と言いながら作っていたのに
意外にも美味しくておどろいて笑ってしまいました。。。
餃子パーティやりますか!
・・・いやあ~召し上がっていただくとなると、緊張して美味しくできないでしょうね。。。
そうでしたか、子供が小さい時はまだ良いですけどね。。。^^
年月が経つといろいろ問題がでてきますよね。。。
水餃子の皮は、好みもありますが強力粉がもちもちしてて良いですね♪
オフ会は桃源路さんちで餃子パーティにしてもらえばよかった!
私が鄭州まで遠征した暁には是非お願いします(笑)
元宵節に餃子を作るのは珍しいな・・・と思って、そうだ湯円じゃん!と思い出しました^^
結局食べずじまい。。。うちも食べるとしたら専ら黒ゴマかな・・・美味しいですよね♪
ワンルームは、新婚なら狭くても楽しそうですが、やっぱり一人暮らし用ですね。。
足柄からは宝永山(↑左側の凸)が正面に見えますね。
海側の雪が少ないのは暖かさよりも強風で飛んでしまうようです。
私も結婚から3年は8畳一間に親子3人で暮らしました。
プライバシーは無かったけど当時は没問題現在なら大問題
つづきも楽しみ。。。
ワンルームマンションで親子三人。。。ああ、なんかいいですね。僕も結婚したら一年目からそれで行きたいです。