石焼きいも

石焼きいもが好きだ。

石で焼くとさつまいもが

どうしてあんなにほくほくとやわらかく、甘みが出て美味しくなるのかなあ？

最初に考えた人は偉いと思う。

今は、スーパー、量販店、100円ショップなどで、100～200円ぐらいで買える。

そのせいか、流しの焼きいも屋さんをほとんど見かけなくなった。

大昔、自分が子供のころ、母親が贔屓にしていた焼きいも屋があった。

リヤカーを引いて売り歩いているいも屋で、

なんでも、東北から出稼ぎに来ていて、冬の間だけいも屋やっているという人だった。

母親曰く軽トラで来るいも屋達より安くて美味いとのことだった。

この頃はいも屋の言い値で買っていて、定価はなかった(←と思う)

たぶん、人を見て値段を変えていたんだろうなあ…

今、定価の決まってないものを買うって、なかなかないもんな。

定価の石焼きいも屋さん来ないかな？