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電車道

多趣味なので、いろいろなことをしています。気ままに語ります。

かれえ

2012-03-20 23:32:24 | 旅行などもろもろ
今日は母親が留守なので妹とカレーを作りました。

本当は妹が1人で作るはずだったんですが、6時過ぎの段階でも始めてなかったので作り始めさせて、少ししてから様子を見に行ったらなんとまだのんびりとタマネギを切ってやがって…夕飯が遅くなると嫌なので加勢しました。


カレーなんてのは簡単な料理ではありますが、30分ぐらいの短時間で作るとなるとなかなかに大変ですね。

もう、今日ばかりは姑息な手段を使いました。
ジャガイモはレンジで火を通してから入れたし、あまり煮込まないでとろみをつけるために多めに入れたジャガイモを潰してみたり片栗粉を溶いて入れたりしました。
私は甘党なのでハチミツもたっぷり(笑。

まぁ、やっつけ仕事でしたが甘くてとろみ具合もちょうどいい美味しいカレーを7時前には食べることができましたよ。
私にはちょうど良かったですが、普段母親が作るのよりはかなり甘いカレーだったので、妹に「カレー甘すぎなかった?」とか聞いてみたら「味なんて考えないで食べた。」だって…なんだそれ(笑。

でも、これだけやっつけで作ったカレー、明日になったらどうなってるだろう…ゼリーみたいになってたりして(笑。


私は自分の包丁裁きがあまりにも下手くそになってて悲しかったです…
受験が終わったことだし、少しは手先を使わなきゃと思う今日この頃であります。
こんど魚でも買ってきて解剖しようかな。


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