凍った泡

今年のビール各社のキーワードは

「フローズン酒」

通常のビールの上にシャーベット状に凍らせた泡をソフトクリームのように盛り付けるそうです。

飲んだ時のシャリシャリ感もですが、この泡の蓋で30分間冷たさをキープ出来るそうです。

これが出来るサーバーを設置するそうです。

確かにぬるくなって気の抜けたビールはいまいちです。

それにしてもいろんなことを考えますね。

ありがたいことですが。