小さいころから私のとってもお気に入りで大好きなパン屋さん「ペリカン」に久々行ってきました。(2009年5月に訪問はこちら)
お店は、浅草駅から離れているし、周りにも目立ったお店もありません。お店事態も気を付けて見てないと、通り過ぎてしまいそうな感じです。ちょっと日に焼けてくすんだ赤い庇(ひさし)が目印です。お店はガラス張のドアの向こうに、カウンターがあるだけ。横の棚には予約のパンがずらっと並んでます。カウンターの奥は厨房？工場のようです。
話は戻って、こちらの「ペリカン」は、予約しないとなかなか買いずらいお店です。通常、店頭で取り扱うのは「食パン」、「ロールパン」のみ。予約やネット通販(2009年4月から開始)では、その他にも丸パンの「中丸」、「ドッグ」というコッペパンが購入できるようです。
午前中に予約の電話をすると、「15時過ぎに来てください」ということ。午前中に焼き上がる分は常連さんや、提携のお店に行ってしまうようです。
今日は、5個入りを購入しました。「やっぱり食パンもお願いしよう！」と心の中で思いながら、きっかり15時過ぎに現地に行くと、既に完売。。やっぱり予約すればよかったぁ～。
ビニールにパンパンに入ってますっ。
1つ1つのパンは、ずっしり重いのです！ほんのり甘い香りも香ってきます。どこのお店の「ロールパン」とも違う本当絶品です。大好きです♪
焼かずに、そのまま食べても本当に美味しいのです。パンはしっとりしていて、ほんのり優しい甘い味！これを食べると、市販のロールパンは、食べれません。。
今日は、卵マヨネーズを挟んでみましたっ。うん、お食事パンにしても美味しい！
5個なんて、すぐに食べれちゃう！ので、今度は、小ロールを買いたいと思います。
中ロール(5個入)350円、小ロール(10個入)470円
HP:http://www.bakerpelican.com/
パンのペリカン （パン / 田原町、蔵前、浅草）
★★★★☆ 4.5