えびまこ 2008年02月06日 | 植物 えびまこ 土浦名産というよりは,霞ヶ浦の味でしょうか。ちょっと前までは霞ヶ浦産の川エビを原材料にしていましたが,今は中国産のようです。こんなローカルな食べ物まで中国産なんですね。