ケーキなどを焼いてみる

お菓子作りのこだわり、材料、レシピ等を気ままに。"PENTAX K-50"等のと機材、撮影ポイント紹介他。自転車日記

本日のパウンドケーキ

2024-02-04 23:23:23 | 日記

クルミとキャラメルのパウンドケーキ(オレンジページ掲載の物)

オーブンレンジを買い替えて初めてのキャラメルクルミのパウンドケーキだったのですが・・・クルミのローストは指定温度・時間より多めにするのが良い感じでした。
※オレンジページのレシピの指示している温度・時間ともに値が大きいほうを設定しましたが、さらに時間を5分延長しています。
 好みもあるのでしょうがもっと香ばしくローストするには温度も高くしなければということかもしれません。

開封後、しばらく経過した生クリームがあったので、それを消費するためにキャラメルクリームを作っています。

生クリームの残量からするとレシピが指示している量の2倍ぐらいになりそうでした。

いつも通りミルクパンで作るのですが、量が倍になると鍋のサイズが小さい感じになるんですよねぇ・・・溢れてしまうとかじゃないんですが、グラニュー糖を焦がしてそこに生クリームも入れてもいい感じに水分が抜けてくれないということになります。
時間をかけて充分に水分を飛ばせばなんてことはないのですけどねぇ・・・。

(水分多めと思われる)キャラメルクリームをたっぷり使っているのでしっかり・しっとりした感じの出来上がりになっています。
※キャラメルクリームは全部使っているわけではありません。


ドライクランベリーのリキュール漬(多分、サントリーのケーキマジックのキルシュワッサー)

ドライクランベリーを新たに入手できたので、リキュール漬けにしていたものを使い切りました。

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自転車日記<0155>

2024-02-04 22:22:22 | 日記

昨日、購入したMTB用のブレーキパッドを交換しました。(値段は・・・端数を切り捨てて2セット2,420円で前回同様??)

お店の人からは『"Hayes"互換品ですよ』と一言がありましたが、持参したBBB互換品とほぼ同じ形なので、良いことにしておきます。

前回もこのお店で購入し、その時のパッケージには『AvidMechanicalDisk』にチェックが入っていました。

取り付けてあるパッドと比較すると『摘み』にあたる部分の形状が少し違っていますが、キャリパーに嵌めてみると問題なく動作しています。


サイクルコンピューター上で走行距離は『5365km』となっていました。

概ね5,000km毎の交換という目安には当てはまっているからという感じですかねぇ・・・。
※この目安は多分MTBを買ったお店で言われてような記憶があります。

実際に見た目で判断するとパッドの片側はほとんど変化なく、もう一方は偏って減っているという状況でした。
パッドの厚さが0.5mm以下の場合は交換するようにということみたいですが、一応、どこを測ってもそれに該当するところはありませんでしたが・・・気持ちの問題です。


前後ともにクリックリリースを緩めて自転車をさかさまにして立てて前輪はきっちり外してブレーキパッドを交換していますが、後輪はブレーキパッドが交換できる隙間が空くだけずらして作業をしています。


自転車用パッド - ベスラ株式会社
https://www.vesrah.co.jp/products/bicycles/


Disc Brake Pads | Jagwire
https://jagwire.com/products/brake-pads/disc-brake-pads


サイクルベースあさひ 公式オンラインストア
ヘイズ[HAYES]
ディスクブレーキパッド HFX-9 MAG用 メタル/スチールプレート
https://ec.cb-asahi.co.jp/catalog/products/7A9C74F6D62247169C7AE46A3508D4F6


Promax | Homepage
https://www.promaxcomponents.com/


BB7 Mountain S | DB-BLBG-7MS-A1 | SRAM
https://www.sram.com/en/sram/models/db-blbg-7ms-a1

 

『AvidMechanicalDisk 2002-2004』は現行品の『BB7』(AvidブランドからSRAMブランドに変更!?)と同じパッドになっていますが、それより古い『AvidMechanicalDisk』の情報が見当たりません。


DISCSTOP AVID/SRAM | BBS-42/BBS-42T||BBB|ライトウェイ公式製品情報
https://www.riteway-jp.com/pa/shop/9727/

BBBの互換品だと『BBS-45』が該当なのですが、ライトウェイのカタログで確認すると2021年版にはあるが、2022年版にはカタログ落ちしています。

このような状況だったので、早めにモノをゲットしておかなければという気持ちがあったのですが、『ヘイズ[HAYES] ディスクブレーキパッド HFX-9 MAG』で探せばいつものじてんしゃ『あさひ』でも取り扱いがあるようですし、ジャグワイヤーやベスラあたりでもモノが無くなりそうな雰囲気はあまり感じられません。

因みにそこのお店にはBBBの互換品(2,000円オーバー)が店頭にありました。

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