"紅玉"リンゴを一つつかって、以下のレシピを参照し、タルトタタン風のホットケーキを作ってみました。
20cmのフライパンで作っています。
そこにリンゴを敷き詰めようとすると、1個ではスライスした感じのリンゴになってしまいました。
20cmのフライパンに対しては、（リンゴの大きさにもよりますが2個ぐらい使って）1/8～1/6カット位のものを敷き詰めて、リンゴの厚みをすこし感じるぐらいにした方がよろしいのかもしれません。
♪３０分 de タルトタタン♪ レシピ・作り方 by ＠じょう｜楽天レシピ
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