のんちゃん・としこさんのつぶやき

季節料理「たつみや」亭主とおかみのつれづれ日記

七草粥

2016年01月07日 18時21分19秒 | 日記
本日七草粥です。召し上がりましたか?
内はお昼ごはんに。
お客様用にも、用意してあります。まだの方はどうぞ~、お待ちして居ります。


これは、昨日作った塩レモンと、塩柚子です。
去年頂いて、お正月中に作ろうと思ってたのに、作れ無かったので。
やっとつくりました。
どちらも、無農薬なので全部活かせる用にと思いまして。

お客様のご注文の、鰈唐揚げ。あまりに美味しそうなのでー。思わず写真撮っちゃいました。
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昨日から、今日も営業中。

2016年01月06日 17時38分10秒 | 日記
本日の仕入れ、今日も天然とらふぐ、まぐろ刺し、ツブ貝、山形のズワイガニ、島根宍道湖の寒しじみ、などなど本日も仕入れて来ました。
どうぞ、いらして下さいね。カニとしじみのツーショット。
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一月のお休み

2016年01月04日 14時43分57秒 | 日記
1月13日、19日、20日、27日がお休みになります。
明日から営業と、なります。6日の水曜日も営業して居ります。
よろしかったら、来て下さいね。
お待ちして居ります。
ただ今、船堀の「まねきの湯」に居ます。何年ぶり?位に来ました。
冬休みなので、家族連れでいっぱいです。
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おめでとうございます。

2016年01月01日 13時46分28秒 | 日記
おめでとうございます。
新しい年が、始まりました。
今年も、良い事がたくさんありますように。私達ちにも、皆さまにも、世界中にも。
さて、うちのおせちは、毎年いただきものです。
今年は、赤坂の「まき田」さんのおせちでした。この他に、瓶詰めの「いくら」「くろまめ」「数の子」「としこしそば」が付いてました。お腹いっぱい食べてしまいました。
苦し~い。ご馳走さまでした。
毎年毎年、ありがとうございます。
皆様にも、食べ過ぎ注意報でてませんか?我が家は、つい無視しちゃう…。
ちゃんと、しっぺ返しがくるんだよねー。
あー、痩せたい。
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