味噌づくりを行いました。

12/9(日)、寄宿舎で味噌づくりを実施しました。使用する大豆も畑で収穫されたものです。

味噌になる前の大豆です。この大豆をみんなで


つぶしていきます！
　

だいぶ最初の大豆から、味噌に近くなりました。


ボールに入った大豆を丸めて、バケツに入れていきます。


形を整えるとすっかり味噌になりました。このまま約3か月寝かせておきます。子供たちの手元に届くのは卒業・修了式です。また一つ楽しみが増えましたね♪