ガンバレ、ニッポン

なんか、不安定なニッポンですね。

ふきのとうの天ぷら

2014-03-12 17:34:30 | 料理
取ったふきのとうを

天ぷらにしました。

いける~~




いつもオリーブ油を使用しています。

ふきのとうを半分きカットします。薄くすれば油も節約になります。

小麦粉をまぶして、少しの水だけにして揚げました。

苦みがいいですね。



吉田拓郎 フキの唄 思い出しました~~