気ままぶらぶら

世間の片隅に住む、おじーさんのブログです。 嫁とのバトル、絵手紙紹介、ランチの紹介などジャンルは無節操。

食べ物はがき絵 シリーズ 281

2008年03月17日 | etegami

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15日は休日主夫

はじめて、ポテトサラダを作りました

嫁が、ポテトサラダはね

と、説明してくれた通りつくります

まず、ジャガイモ適量の皮を剥き

ラップにくるみ、レンジでチン

ゆで卵は、先日大失敗をしたので

子供にまかせます

茹で上がったジャガイモ

うまそうな香りだ

ボウルに入れ、ゆで卵と合わせるのだけど

ゆで卵の白身を、どの程度きざむのか

嫁はソコまでは教えてくれなかった

ん~ ん~

まあ適当でいいか

おおまかに切るのだ

俺流だ

俺の人生、かなり適当 アバウトでここまで

やってきたのだ

別に、ポテトサラダに人生を重ねなくてもいいのだが

ボウルのジャガイモとゆで卵

混ぜるのに、おもったより力が要る

だんだん、粘りみたいなものが出てきて

気合が入る

おお

なんか、それらしくなってきたぞ

マヨネーズを加えさらに混ぜる

味見すると、塩味が足りない

そうか、最初に塩を入れるべきだったか

なるほど

一人納得しながら

きゅうりと、ハムを入れ

出来上がり

帰宅した嫁からも

なんとか、合格点をいただき

やれやれの休日主夫でした

花粉症のためか

な~んにもしたくありません

ふだんも

な~ンにもしたくないから

変わんないのですが(笑)