1日開店、焼き鶏屋yumi。

おはようございます

ここ数日やっと夏らしい毎日です





1週間の夏休みも、今日で終わり・・・・のんびり過ごせた夏休みだったかな



14日金曜日は、掃除、庭の草むしりなどをした後は、午後から「おくりびと」のDVDを借りてきて見ました。


やっと・・・今頃ですがあれだけの賞をとった良さのわかるすてきな映画でした




生と死・・・・・改めて、柔らかく教えてもらったような気がします





さて、昨日は我が家で1日焼き鶏屋さんを開店です

マスターはパパさん、わたしはおかみ




限定のお客様は隊長ご夫婦、さくままご夫婦です





朝から準備をしたあとは、最寄駅で待ち合わせまずはこちらにご案内







我が家からほど石川酒造







隊長といえば、地ビール王子だものね

こちらで地ビールを飲みます～







私はお気に入りのペールエール

昨日は暑い1日でビールも美味しい～







エビと野菜のガーリック炒め

これは本当にビールにぴったりな美味しさです




土曜日のお昼時だったので、席の予約をしましたが、週末はチャージ料５００円がかかります。







雰囲気ある感じがやっぱり良いわ～







懐かしいポスト


さあ、ビールを軽く飲んだあとは、焼き鶏屋yumiへご案内です～







さくままご夫婦から差し入れのビールとワイン・・・飲みほしました







隊長ご夫婦から差し入れのワイン・・・・・飲みほしました





　

こちらの焼き鳥は炭火焼きなので、炭がおきるまでワインを開けてまずは乾杯

ようこそ～焼き鳥屋yumiへ

生ハムルッコラ巻き、地場野菜の枝豆、とうもろこし、胡瓜・・・そして豚軟骨煮







さあ、炭も起きたし、マスターお願いします～





　

豚肉チーズ巻き　特製つくね




おかみの仕事も忘れ、写真も撮り忘れ



この日のメニューは、手羽先、カシラ、鶏ハツ、鶏レバー、牛くし、アスパラ巻き、ネギ間、ししとう、しいたけ・・・・




タレもマスター特製で、朝から仕込みに張り切ってました








皆さんいかがでしたか～？

庭での焼き鳥はちょっと暑かったですが、焼きたてを美味し～と食べてもらってマスターも大満足だったようです




部屋に戻ってからもワイングラスを傾けながら楽しい1日を過ごしました



そうそう～〆にはマスター特製の鯛のあら汁・・・・マスター御馳走様でした






さて、昨日は久し振りに娘の自転車に乗ったら、びっくり！ブレーキが壊れました

これから自転車屋さんに修理を出しに行かなくっちゃ




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