おはようございます
今週は暖かい日が続きすっかり春の陽気です。
着るものが困るわ～～～～
お買いもの、行きたい・・・・・
昨日はポストに定額給付金の申請書が入ってました。
用紙に記入して、郵送して手続き後、振り込まれるようです。
どこの地域もそうなのかしら・・・・・・
さて、昨日はちょっと立ち寄ったスーパーで真鯵が１匹３５円
鯵と格闘した夕食です～
小さめな鯵だったので６匹購入・・・・あとで後悔したけど
特売なので調理はしてくれないので、久し振りに３枚におろしました
骨も抜いて、塩、こしょう、ガーリックパウダーをふり、パン粉に乾燥バジルと粉チーズを加えたものをまぶしてオリーブオイルでこんがり～
さくっと美味しいソテーです
サイドにはタラゴンさんレシピにバルサオニオンを添えて
魚に乗せて食べても、このまま食べてもすごく美味しいの
これは何にでも合いそうです
miparunレシピのかぼちゃのピリマヨサラダ
レンジで簡単、ピリっと美味しいサラダです
こちらも以前miparunから頂いて、冷蔵庫で大事に保管しておいたもの
九州のイワシのさつま揚げ。
さっと焼いてしょうが醤油・・・・これは間違いなく美味しいです
miparun～ご馳走さま～
コストコのサーモンとホタテのサラダ
これでコストコサーモンはおしまい・・・・やっぱり美味しいわ～
私は軽く食事をしたあとは友人との待ち合わせ場所に
中高生の集まるガ●トです
毎年、次女の小学校時代の先生と数人のお母さんで集まりをするの。
今年はお花見企画なので、その打ち合わせでした。
もう引退されてる先生は、本当に尊敬できる人生の先輩のような存在でもあるので毎年お会いするのが楽しみです
次女のお弁当
お弁当箱も今日から新しいものに
ホタテのバター焼きと青のりの卵焼き、ウインナーを入れたあとは昨日の取り置きおかず
guttiさん～こんな感じのお弁当よ
さあ、今日もお天気、ハッピーな１日になりますように
いつもありがとうございます～
応援がとっても励みになってます
コメントのお返事ですが、ブログをお持ちの方はご訪問してお話させていただいてます。
お持ちでない方にはこちらでお返事しますね
皆さんのコメントはいつもうれしく拝見してますので気軽に残して頂けるとうれしいです
今週は暖かい日が続きすっかり春の陽気です。
着るものが困るわ～～～～
お買いもの、行きたい・・・・・
昨日はポストに定額給付金の申請書が入ってました。
用紙に記入して、郵送して手続き後、振り込まれるようです。
どこの地域もそうなのかしら・・・・・・
さて、昨日はちょっと立ち寄ったスーパーで真鯵が１匹３５円
鯵と格闘した夕食です～
小さめな鯵だったので６匹購入・・・・あとで後悔したけど
特売なので調理はしてくれないので、久し振りに３枚におろしました
骨も抜いて、塩、こしょう、ガーリックパウダーをふり、パン粉に乾燥バジルと粉チーズを加えたものをまぶしてオリーブオイルでこんがり～
さくっと美味しいソテーです
サイドにはタラゴンさんレシピにバルサオニオンを添えて
魚に乗せて食べても、このまま食べてもすごく美味しいの
これは何にでも合いそうです
miparunレシピのかぼちゃのピリマヨサラダ
レンジで簡単、ピリっと美味しいサラダです
こちらも以前miparunから頂いて、冷蔵庫で大事に保管しておいたもの
九州のイワシのさつま揚げ。
さっと焼いてしょうが醤油・・・・これは間違いなく美味しいです
miparun～ご馳走さま～
コストコのサーモンとホタテのサラダ
これでコストコサーモンはおしまい・・・・やっぱり美味しいわ～
私は軽く食事をしたあとは友人との待ち合わせ場所に
中高生の集まるガ●トです
毎年、次女の小学校時代の先生と数人のお母さんで集まりをするの。
今年はお花見企画なので、その打ち合わせでした。
もう引退されてる先生は、本当に尊敬できる人生の先輩のような存在でもあるので毎年お会いするのが楽しみです
次女のお弁当
お弁当箱も今日から新しいものに
ホタテのバター焼きと青のりの卵焼き、ウインナーを入れたあとは昨日の取り置きおかず
guttiさん～こんな感じのお弁当よ
さあ、今日もお天気、ハッピーな１日になりますように
いつもありがとうございます～
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