週末の朝ご飯です
土曜日は、久しぶりにホットケーキ
今回もふわふわに焼けました
メープルシロップをたっぷりかけていただきま～す
１人でこんなに食べませんよ～
そして、ベーグルにもチャレンジ
ベーグル、大好き
って言っても、美味しいベーグルなんて数えるほどしか食べてないけど・・・（田舎だから、専門店とかってないしねッ
）
でも、あのカリカリ＆モチモチのとりこです
今回は、みかさんのレシピで
参考にしたのはコチラの本
成形も、みかさんの説明をよくよく読んで作ってみたら、今までで一番上手にできたかも～
って・・・まだまだですが・・・・
不恰好でも、やっぱり自分で作った子たちはカワイイ
のです
ベーグルの中心の、ちょっと寄ったしわしわ、コレが何だか豚ちゃん
の肌を連想しちゃうんだけど・・・私だけ
こんな感じです～
何か、黒いものが見えてますね～
中身はコチラ
甘納豆～ぎっしり
シンちゃんは絶対甘いのを食べないので、控えめに３個だけ甘納豆入りにしてみました
ブログのお友達で、１０月には絶対会おうね～、とお約束もしている、
『お家が１番♪』のゆかたろうちゃんのブログで、おいしそうなベーグルを見て以来、ずっと作ってみたかったの
ゆかたろうちゃんに教えを乞う前に、一度自分でもチャレンジしてみましたッ
できあがりのお味はサイコー
今までで一番美味しかったデス
シンちゃんには、朝食にベーグルサンドでっす
（ベーコン・エッグ・レタスサンド）
甘納豆入りも、トーストで軽く焼いて
甘くないベーグル生地を、甘納豆と一緒にかみしめると、おいし～幸せ～
またまたベーグルのとりこになっちゃいました
いつもご訪問ありがとうございます
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だから、自分で作るのも好きだし買うのももちろん好きです～
甘納豆が中に入っているの、とっても魅力的です
食べてみたぁ～い！！！
ベーグルサンドもお店で出てくるのみたいで、
おしゃれでおいしそうですっ
ベーグルもホットケーキもとっても美味しそうに仕上がってますね
ベーグルって作ってみたいけど、難しそう
そろそろ挑戦しようかな～
でも、まだまだ作ってみたいパンもたくさん有るんだよね～
作っても作っても新しいレシピに出会っちゃうし…
週末パン曜日はまだまだ続きそうです
これからもいっぱい参考にさせて下さいね
積み上げられたホットケーキ超美味しそう～
ホットケーキミックス使ってるの？もしかして手作り？？
焼き方のコツとかあったらぜひ教えて～
私はいつもぺっちゃんこになっちゃうの…
ベーグルも甘納豆入りってとっても美味しそうだネ
私が前ベーグル作ったときは、しわしわのおばあちゃんの肌みたくなっちゃったんだ
いづさんのはもっちりしててとても美味しそう
私もまたベーグル作り挑戦してみようかな～
手抜きケーキを作ろうと思って買ったホットケーキミックスがイッパイあるので、たまには作ってみようかな？
ベーグルの中に、こんなにたくさん甘納豆が入っているのに、
ちゃんと成形出来ててすごいです
甘納豆入り、まるであんぱんのようでした
それに、一度作ると絶対はまる
そうそう、ほんとは何でも繰り返し作らなきゃ上手にならないんだけど、作りたいものがどんどん出てきて困っちゃうんだよね
①最初に卵と牛乳をよ～く混ぜておく。
②ケーキミックスを入れたらさっと混ぜる。混ぜすぎは禁物です。
③火にかけてあっためたフライパンの横に、濡れ布巾を置き、焼く前に一度布巾の上で熱を取ってから焼く。
④生地を流したら押さえない！
コレで多少はふわふわに焼けると思いますョ
一応ケーキミックスを使ってます、でも手作りミックス粉もできるよ
ベーグル、私も初チャレンジはしわしわだったよ～
そしてやっぱりこういった基本のホットケーキも時々ムショーに食べたくなるんです
ついつい食べ過ぎてしまうんですよね～。余った分はもちろん冷凍してますョ
甘納豆入りベーグルの成形、自己流なので・・・片側に寄っちゃいました～、早く上手なベーグルが焼けるようになりたいです
さすが、いづさん！！ホットケーキひとつでも、いろいろと工夫を凝らしてるのね
私は、ただ混ぜて焼くしか能がなかった…
今度、ホットケーキ作るときは絶対試してみます
ベーグル、甘納豆美味しかったでしょ？あたしもコレにはほんとハマッタよー。明日にでもつくろうかなー・・
来月になったらいづちゃんとも会えるし、なんと結婚式記念日も１０月なのよ。来月は楽しいこと目白押しだわ