おねいちゃん作のあずきミルクういろうです
かろうじて残っていたものを撮影しました
焼き菓子だけでなく、こんなお菓子も作っていまーす
ういろう・・・ってもしかしたら知らない人の方が多かったりする
こちらの地方では有名なんですけどね、でも県の名産品といえども、結構食べないものですよね~
ういろうが給食のデザートで出たみたいで、子供達も滅多に食べないものだから、とっても美味しかった~と帰ってきました
で、出ました出ました、『お母さん、ういろうって作れる』とな~
はいはい、もちろんお母さんの持ってる本に載ってたわよ~ん
と晩御飯後に一緒に作ってみました
材料は家にあるもので、作り方もレンジでチーンと簡単
あっという間にういろうもどきができあがりましたョ
牛乳とあずきでミルキーなういろうになりました
レンジにかける時間がちょいと長かったみたいで、
もちもちしたところと火が通りすぎてしまって蒸しパン状態になったところとあったけれど、
ちょうど良い加減に火の通ったところはまさしくういろうでした~~~
他にもいろいろとバリエーションがのっていたので、『全部作って食べてみたい』と意気込んでいるおねいちゃんです
続きましてもおねいちゃんと一緒に作ったプリンです~
プリン生地は簡単なので、おねいちゃんにおまかせしました
蒸し作業は私が・・・ バニラビーンズ入り~~~
初めて『カラメルタブレット』を買いました
コレ、便利ですね~~~、リピ決定アイテムですッ
子供達が学校へ行っている間に、ちっちゃいサイズの方をお味見~
パ○テルのとろけるプリン風で、とろっとろ~なプリンです
このとろとろ加減がたまりません~~~
底からカラメルが出てくる瞬間が幸せ~~~
めちゃんこ美味しいこのプリン、以前お友達に教えてもらったものです
多少私なりに変えている部分もありますが、もうパ○テルのとろけるプリンは買わなくてもいいわ~っていうくらい大満足レシピ
ゼリーやムースなどはもともとあまり好きではないのであまり作ったことがないんだけど、
冷菓の中でプリンだけは特別に好き
このプリンはその中でも特にお気に入りでーーーーっす
今日のお話
話が前後するのですが、こないだの月曜日は授業参観の代休で学校がお休みでした
おねいちゃんのお友達が遊びに来ることになっていたので、私もお仕事をお休みさせてもらいました
一緒にアイドルを目指している(もうグループ名まで決めている)大親友のHちゃんMちゃんが遊びに来てくれました
そしてすぐ近所に住むKちゃん(男の子のお友達でおねいちゃんの幼馴染です)も、急遽参加が決まって
おねいちゃん達ばかりでちょっとつまんないな~と思っていたかっくんは大喜びで、Kちゃんが来てくれるのを『まだ~
まだ~
』と心待ちにしていましたッ
Kちゃんは最近よくふらりと我が家に遊びに来て、かっくんと一緒にゲームをやったりベイブレードをやったりとよく遊んでくれるので、かっくんにとってはお兄ちゃんみたいな存在です
そして、女の子2人のママと弟君1人も加わって、ワイワイと賑やかぁ
午前中は女の子チームは2階で遊んでいて、かっくんとKちゃん男チームは1階でマリオ対戦
私達はリビングでのんびり~とおしゃべりしながらコーヒータイムでしたぁ
『そろそろご飯食べに行くよ~』と2階に向かって声をかけて、降りてきた3人を見てびっくり
み~んな目の下にクマみたいのができてるし、異様に目の周りがキラキラしている
どうやら3人でメイクごっこをしていたようです~
私達ママさんチームよりも唇なんてグロスでテッカテカ
もう、私達、腹を抱えて大笑いしてしまいましたーーーー
それから近所のアピタへ移動し、みんなでお昼ご飯を食べて
ゲームで遊んだり雑貨を見て回ったり、プリクラを撮ったり~
もちろん私達はフードコートで座ってまたまたおしゃべりに花が咲き
とっても楽しい時間を過ごせました~~~
この日ももちろんお土産を準備して
リーンな生地でシンプルな丸パンとチョコフィセル、全粒粉のチョコクッキーを焼いて帰りに持って帰ってもらいましたぁ(写真を撮る時間はありませんでしたが
)
ベイキング活動もたっぷり、おしゃべりもたっぷり、と楽しい一日でした
お帰りついでに・・・
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