クリスマスの時に作りました。
チョコトリュフとアマンドショコラ
チョコトリュフもアマンドショコラもホワイトチョコと普通のチョコの2色
チョコトリュフの方はがんばって中のガナッシュを色違いにしてあります。
クリスマスのクッキーは2種類焼いたけど。。。
クリスマス前にほぼ終了してしまったので
１種類だけつくりました。
Pebernødder（ペパーヌダー）こしょう、ジンジャー、シナモンなどが入ったクッキー
デンマークまた雪が降りましたよ。
でもつもりませんでした。ラッキー
でも凍っているので注意です。。。
ヒートテックのスパッツ？も大活躍です。
R君歯が痛いらしい。。。そして頭痛も始まったそうだ。。。
仕事休むのか？？（涙）
この寒いのに洗濯ものは外・・・
R君いなかったら中に干すんだけどな～～
ですか？ それとも、それぞれ、個別の風味？
チョコもクッキーも美味しそう。
オーブン料理を全くした事のない私は尊敬の眼差しで
いつもブログ読んでますよ～
すべてミックスです。
クリスマスの前になると
このクッキーのスパイスミックスなるものも売ってます（笑）
こしょうはほんの少々なので辛くないし、そんなにシナモン臭くもなく食べやすいと思います。
でもクリスマス時期しか売ってないな～～