じゃがいもの試食
釣り友達の平さんの畑(家庭菜園は10坪未満それ以上は畑)のじゃがいもが収穫期を向かえ、試し掘りをしてみたら、何と径が10㎝程のりっぱな芋となり収穫することにした。
昨年は、収穫期の長雨で腐ってしまったりピンポン玉程度だったので、今年の出来に驚いているのは畑の主、スコップの持つ手が力強かった。
早速、試食してみた、オーブンで250℃、50分バターを乗せてホクホクの男爵芋、季節のものとはいえ、本当に美味しくいただきました、これから生産される作物に期待しつつ、大地の恵みに感謝の瞬間でありました。