流離未踏

流れの果てにあるものは・・青天霹靂

釧路の敵を行田で討つ?

2024年10月07日 | ソトご飯
釧路で食べる予定だった味噌ラーメン・・お腹と時間の都合で食べること叶わず。

・・ということで、行田駅前にあるこちらの店で頂きました。

味噌ラーメン 850円
観光地ではないので値段は一般的かな。

先ずはスープから・・ズズッ!
ちょっと濃い目だがクセになる味。味噌は数種類をブレンドしてるのか?ソフトな口当たり。
続いて麺をズルズル・・黄色がかった麺のゆで具合が丁度いい硬さで香りもいい。
文句無しの旨さ。