木の芽(ゴヨウアケビ)醤油漬 2024年04月16日 | 野山旬菜 茹でたゴヨウアケビを細かく切って醤油漬にしただけ。これをご飯にのせて食べると滋味な春味で、シラスや生卵と合せると抜群にうまいのです。関連記事 義理堅さはピカイチ 2024年04月06日