流離未踏

流れの果てにあるものは・・青天霹靂

旬!筍!

2023年04月15日 | 吉田屋で何食べる?
竹の子の季節がやってくると、ソワソワした気分になるのはなぜ?

ワカメを合わせてもいいけど、今回は豚バラ肉と一緒に炊き合わせ。
薄味に煮付け、竹の子の香りを楽しみながら・・コリコリコリ、いい歯ごたえ。