正しい道を司る

八ヶ岳・小淵沢の地で『真理』を探究する

新規オープン！農家ｃａｆｅ「ベジモア・ガーデン（Veve & More Garden）」／　北杜市小淵沢

2018年08月10日 | おいしいもの探訪
本日、小淵沢に農家ｃａｆｅベジモア・ガーデン（Veve & More Garden）
新規オープン！

栽培期間中化学肥料・農薬不使用の自家農園の野菜が食べられるお店。





場所は以前「八ヶ岳ベリー」が在った場所で外観はほぼ同じです。

（マクセル(株)小淵沢工場やＦＭ八ヶ岳へ上る坂の途中・右側）

明るく気持ちの良い店内。




テーブルが５席、二十数名収容できる空間。





ランチメニューは２種類。


（ランチセット￥1500」と「ホットドッグプレート￥1200）


そしてカフェメニュー






ランチセットは前菜＋スープに５種類のメインメニューの中から
一つを選ぶシステム。

（前菜とジャガイモの冷製スープ）


スモークチキン・バルサミコ風味のナス・オムレツ？キッシュ？・レタス。






おっ！生パスタが食べれるのね！パスタマシンで自家製麺とな！

じゃ、もちもち生パスタを発注ね。

５種類のメインメニューの中から今回は
「清里ハム製ソーセージのナポリタン」を注文。






旨味のある農園夏野菜がゴロゴロ入ったもちもち生パスタ。

凝縮された甘さに程よい酸味とスパイスの
手作りケチャップでまとめ上げた高原の夏を感じる逸品でした。　





デザートに「季節限定　生ブルーベリーヨーグルト」を追加。


大粒の生ブルーベリー！







入口には土産物売場も併設されています。












そして、うれしい期間限定のおみやげ！










オーナー曰く、広大な農園（ブルーベリー畑を含む）を生かし
今後、様々な形態（イベント等）にて展開していくとのこと。


営業日：金・土・日・月曜日
ランチ11：00～14：00（Ｌ.Ｏ）
カフェ14：00～17：00
※確認おねがいいたします。

山梨県北杜市小淵沢町上笹尾３２７０−１４

ＨＰ「http://vegemore.main.jp/vegemorefarm/」

facebook「https://www.facebook.com/vegemore.kobuchisawa/」






いやはや、小淵沢に楽しみなお店ができました。

（次回はふわふわかき氷と生ビール・・・φ(..)メモメモ）





じゃぁまたね！


今日もいい日になりますように。







※ 3-day GOES Electron Flux Monitor！



やることを、やりきったならば後はお任せ。
だから 大丈夫・大丈夫！


あなたにとって明日も素敵な一日になりますように。





そなえよ　つねに

ありがとうございました。


カマキリの脱皮　／　2018・6匹目・モグラ捕獲

2018年08月10日 | 日記・エッセイ・コラム
オクラの花咲く賑やかな畑より2018・夏





そろそろオクラの実を収穫しようかと覗いていたら
カマキリが脱皮中。
急いでφ(..)メモメモ












剥きたての身体って…気持ちいいのかな？






で、
2018・6匹目・モグラ捕獲










オクラの花咲く賑やかな畑より2018・夏　「完」。





じゃぁまたね！


今日もいい日になりますように。







※ 3-day GOES Electron Flux Monitor！



やることを、やりきったならば後はお任せ。
だから 大丈夫・大丈夫！


あなたにとって明日も素敵な一日になりますように。





そなえよ　つねに

ありがとうございました。