じゃがいも収穫時期にて献立が「じゃがいも祭り」と。
私の胃も身体も「いもにーちゃん化」となっております。(注:見た目は違います。キリッ)
で、
マヨネーズを使わない「テキトォー・ポテトサラダ」のご紹介。
![Img_3738 Img_3738](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/95/98f8e03b5119bbf4662597b53c134689.jpg)
「用意するもの」
◎ じゃがいも(我が家は新じゃがなので皮付き)
◎ 白胡麻油
◎ 酢(今回はすし酢を使用 おこのみでね)
◎ 塩
◎ 愛情
以上!
☆ じゃがいもを茹でるべし!
![Img_3696 Img_3696](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/d6/1187852850ec6bdb6ab51a273447113c.jpg)
![Img_3710 Img_3710](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/03/03e980076c824e768c926c77ca092d42.jpg)
☆ 荒めに潰すべし!
![Img_3717 Img_3717](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/69/13ddada4ac71b1d889d47b127cfcd932.jpg)
☆ 塩 入れるべし!
![Img_3798 Img_3798](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/b5/3385a78eac560f306fef7e75b87ff8fa.jpg)
☆ 酢 入れるべし!
![Img_3720 Img_3720](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/5d/d06c700791dcae9a486259df384fd5aa.jpg)
(近頃、すし酢にハマっており今回はこれで)
☆ 白胡麻油を入れるべし!
![Img_3721 Img_3721](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/b6/a513ecf608b9183295eb2ac0e9e8fcb7.jpg)
(コクが増すので白胡麻油。今回なかったのでオリーブオイルを使用)
ざっくり混ぜて、彩りを整えたら
さぁ!いただきまぁ~す。
![Img_3739 Img_3739](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/73/dd5cac48c3cf4b7ad43926ad8c9441fd.jpg)
もひとつおまけに。
![Img_3740 Img_3740](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/7b/0c04390534b067cf892fc92f4616930d.jpg)
お昼時間となりました。
私の胃も身体も「いもにーちゃん化」となっております。(注:見た目は違います。キリッ)
で、
マヨネーズを使わない「テキトォー・ポテトサラダ」のご紹介。
![Img_3738 Img_3738](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/95/98f8e03b5119bbf4662597b53c134689.jpg)
「用意するもの」
◎ じゃがいも(我が家は新じゃがなので皮付き)
◎ 白胡麻油
◎ 酢(今回はすし酢を使用 おこのみでね)
◎ 塩
◎ 愛情
以上!
☆ じゃがいもを茹でるべし!
![Img_3696 Img_3696](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/d6/1187852850ec6bdb6ab51a273447113c.jpg)
![Img_3710 Img_3710](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/03/03e980076c824e768c926c77ca092d42.jpg)
☆ 荒めに潰すべし!
![Img_3717 Img_3717](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/69/13ddada4ac71b1d889d47b127cfcd932.jpg)
☆ 塩 入れるべし!
![Img_3798 Img_3798](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/b5/3385a78eac560f306fef7e75b87ff8fa.jpg)
☆ 酢 入れるべし!
![Img_3720 Img_3720](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/5d/d06c700791dcae9a486259df384fd5aa.jpg)
(近頃、すし酢にハマっており今回はこれで)
☆ 白胡麻油を入れるべし!
![Img_3721 Img_3721](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/b6/a513ecf608b9183295eb2ac0e9e8fcb7.jpg)
(コクが増すので白胡麻油。今回なかったのでオリーブオイルを使用)
ざっくり混ぜて、彩りを整えたら
さぁ!いただきまぁ~す。
![Img_3739 Img_3739](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/73/dd5cac48c3cf4b7ad43926ad8c9441fd.jpg)
もひとつおまけに。
![Img_3740 Img_3740](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2c/7b/0c04390534b067cf892fc92f4616930d.jpg)
お昼時間となりました。