東大和の友人宅（銭湯主）を訪ねた帰り道、今日も東大和市駅周辺でお昼をいただくことにする・・・とにかくもう今日はまず車をコインパーキングにとめて、駅前を歩いてみる・・・路地裏まで除きながら、駅前ロータリー付近をウロウロ・・・タイ料理・・・おっインドカレー・・・日本そば・・・韓国料理・・・村山ホープ軒・・・まさかのテキサス再訪？・・・さて、どうしたものか
で、今日はここに決めた！だって、ブログのタイトルが頭に浮かんじゃったんだもん・・・in in・・・くくくっ＾＾
「韓国の味 in」とあるけれど、こちら、どうやら「スンドゥブチゲ専門店」のようですよ・・・よく考えたら、若旦那、スンドゥブチゲというものを単品でちゃんといただくのははじめてかもしれません、楽しみですね・・・さぁ、いってみましょう・・・（レポーターの真似か？）
時刻は11時40分、店内は一組のカップルのみで、席はまだまだ余裕あり・・・すごくきれいなお店です・・・まぁ、もっとも、実はこちらの店舗、少し前までは違うお店だったんです、もっと言えば、その少し前まではさらに違うお店だったし、その少し前まではさらにさらに違うお店だった・・・そう、要するにここって、店がなかなか安定しない固定化されない、とっても厳しい場所なんです、決してそれほど立地条件が悪いってわけではありません、それなのに不思議・・・あっ、わかった家賃が高いんだ（すいません、勝手な想像で、いい加減かつ余計なお世話を）
そんなお店で注文したのはこちら！
「牛ホルモンスンドゥブセット（975円）」
おお！なんてことだ！なんてうまそうなんだ！ぐつぐついってるし、この香りの高さは何とも言えん・・・とりあえず、スープを一口・・・おいおい、思い出しただけでよだれがでてきたよ、ものすごいうまみだよぉ、ホルモンの甘さがめっちゃ出てるやんけぇ（何語だよ？）
野菜もどれもこれもしっかりしてる、新鮮さを感じるなあ・・・器だけじゃなくお米も銀色に光り輝いていてとってもおいしい、もちろん、メインの絹ごし豆腐もツヤツヤツルツル、熱々で少し辛くて深く甘い・・・その甘さの主がホルモンさんたち・・・しっかりとした歯ごたえを感じる部位と、口の中で溶けていくプルプルな部位・・・臭みがまったく感じられずに十分なボリューム感で迫ってきますよぉ！
ナムルに韓国のりにプルコギ・・・どれも箸やすめとしても、またおかずとしてもばっちり独り立ちしてます＾＾
さらに・・・
「かきスンドゥブセット（875円）」
えっ？牡蠣の味に間違いないけど、牡蠣ってここまで濃厚になれるんだなあ・・・牡蠣フライの牡蠣に感じる濃厚感がスープ一口に詰まっちゃってる・・・牡蠣本体にいたってはもう、なんというプリプリ、ジュワ～～これまた、信じられないくらい牡蠣感（それどんな感だよ）とにかく、とにかくですね、細かいことは言いません、これは美味しい！！
くたくたになりすぎないように、最後にポンとおかれたえのきも可愛いし、しめじに白菜・・・あとなんだっけ？まぁ、野菜にはさして興味がないから忘れちゃったけど（出た！コドモ発言！いや、コドモも言わん）なんてったってヘルシーだし、みんなにすすめられるお店だなぁ＾＾
なんか、こんなに空いてるのが不思議だ・・・これからの季節、めっちゃ身体も温まるし、若旦那はこの冬の間に必ずまた来る！東大和市駅前を通過して南街に向かう左側にありますからね、みなさんもぜひ＾＾
