風呂屋の本部が神田にあるのだという話は再三してるんだけど、最近、さらに行く機会が増えてしまって、なんだか、電車に乗るのもそう苦痛ではなくなってきた＾＾
中央線で神田まで行き、神田駅から１０分以上は歩くので、決して楽ではないんですが、その道のりもあと少しで到着だよってところに、１週間前にラーメン屋さんがオープンしたんです＾＾
駅前には、様々なラーメン屋さんがあるんですけど、本部の近くにはラーメン屋さんてなかったんで、ちょっと嬉しいな・・・ってことで、早速入ってみることにしました。
入口のところにあるメニュー看板の前で、しばらく悩んでいたら、ガンガン人に抜かれてしまって・・・慌てて店内へ！
オープン間もないってことで、店員さんがいっぱい・・・テーブル４，５席にカウンター５席くらいのお店で６人が働いてました＾＾
券売機で「特製 高虎背脂醤油らーめん（７８０円）」と「半チャーハンセット（２２０円）」を購入・・・しめて、１０００円か・・・安くはないなあ＾＾
テーブル席はすでに満席・・・カウンターの一番端っこに座ったんですが、イスがとってもおしゃれなことに気付いた＾＾和柄の布が貼ってあるんですね＾＾
大量の注文をさばいているのに、店員の皆さん、かなり手際は良いですねぇ・・・まぁ、かなりの細麺なので、元々提供時間は長くはないのかなぁ！あんなに、ガンガン抜かれた若旦那のラーメンも比較的、すぐ出てきました＾＾続いて、チャーハンも！！
お店が暗いので、いつも以上に上手に撮影はできなかった（涙）けど、色合いはとっても美味しそう・・・いわゆる、背脂ののった醤油ラーメンで、トッピングはオーソドックスなチャーシュー（かみごたえのあるしっかりタイプ）、メンマ（太くて甘味のあるタイプ）、玉子（黄味がトロトロの半熟タイプ）、ノリ（普通ののり）って感じでしょうか＾＾
鶏がらのあっさりスープなんですけど、結構、がっつり醤油味がするのが若旦那的には嬉しいかな？・・・見た目以上に油のコーティングが効いてるみたいで、最後までスープは熱々でした・・・この脂がコクをだすのかもしれませんね！
チャーハンは、卵はもちろん、チャーシューにエビやナルト？なんかも入っていて具だくさんな印象・・・でも、パラパラ感というよりは、パサパサ感を感じちゃったかな？＾＾若旦那は、お米の一粒一粒にしっとり感がありながら、パラパラ感のあるやつが好きなんですよね＾＾
・・・以前、立川の柏町、すずかけ通りにあった「日の出食堂」さんのチャーハンが最高だったんだよなぁ・・・今は「パワー軒」さんになってしまったんだけどね（涙）いや、「パワー軒」さんが悪いわけじゃないんだけど、「日の出食堂」がなくなってしまった日・・・泣いたね・・・一人泣いた・・・それ以来、若旦那は「チャーハン難民」なんだよなぁ・・・いつか、これだっていうチャーハン見つけてやるぜ！
って、どこかで、今日の話と関係なくなっちゃった＾＾
多分、また行っちゃうよなぁ・・・便利な場所すぎる＾＾