久々の熊本泊まり

昨日の熊本は暑かったあ！
空には秋らしい雲が・・・・

用事を済ませて、夕方、元の会社の熊本事務所の仲間たちと
彼らの終業を待って下通り辺りの居酒屋へと繰り出した。
予約なしで行ったら、花金（はなきん）だったためか
行く店行く店断られ続けて（正確には８時までと時間が区切られて）
やっと３軒目にして時間制限なし（！）の店に入れた。
（何時まで飲むつもり？）

出てきた瞬間、積み木崩しの様に積み上げられた
大盛りの大根サラダにびっくり。
大根を桂剥きのようにして（そんなに繊細ではないけど）、
それを千切りしているので、短冊形の千切りよりは
ちょっと違った歯ごたえ感があって
和風のドレッシングにマヨネーズも少しかかって、
なかなかおいしかった。

１杯の生ビールで喉を潤したところで、焼酎ではなく
日本酒へ。
各々が違った好みのお酒を頼み、
少しづつ夫々に飲みあって味の違いを楽しんだ。
私の１杯目は熊本ではおなじみの「香露」。
九州のお酒らしく、ちょっと甘口の日本酒らしい
旨みがあるお酒です。

一人が飲んでた早瀬浦（福井県）という純米酒（純米吟醸かな？）。
日本酒度+８の表示でかなりの辛口。少し飲ませてもらったら
香露を飲んだあとだけにさらっさらでした。
２杯目は鍋島（佐賀県）と私は九州の酒にこだわってみました。
その他、みんなが飲んだ日本酒は
出羽桜（山形県）、八海山、久保田（ともに新潟県）など
東北シリーズ。
夫々に味わいが違って、日本酒の奥の深さを
みんなで堪能、酒談義に、また韓流ドラマ話などに時間を忘れ、
結局終電車を逃してこの日は熊本泊まりとなりました。
一人だけ球磨焼酎（米焼酎です）の「極楽」を飲んで
極楽行きもいましたが・・・
ちゃんちゃん。