大分からとんぼ帰りで福岡に向かっています。別府辺りは霧に包まれています。
いま、九州大分道を走る高速バスで大分に向かっています。先ほど鉄輪温泉(漢字は間違ってないかな？)の側を通過しました。バスの中にいても硫黄の匂いがしてきました。仕事忘れて温泉もいいなあ。
昨日行った天吹酒造の庭に咲いていました。
蜘蛛の足か、はたまた海星かと思うようななんとも奇妙なひょろひょろと
縮れた黄色い花をつけたまんさくの木は、まだ色味のない早春の庭で
一際目立っていました。
金縷梅と書いて「まんさく」
まだ余寒が続く早春に他の花に先駆けて咲くので「先ず咲く」が訛って
この名があるという説、また、花がたくさんつくので「豊年満作」から来た
とも言われているとか。
さて、今日は朝方は曇っていましたが午後から晴れ間が出てきました。
しかし、時折すごい突風が吹きますが、ひょっとしてもう春一番？
佐賀県みやき町にある酒蔵「天吹酒造」の蔵開きに行ってきました。
私にとって今年一番目の蔵開きです。
今日はお布団が干せるようないい天気で蔵開きに出かけるにはもってこいの
いい日和でした。
姪を運転手に（もちろん彼女は飲みませんが）私は飲み放題の良いご身分で
手づくり弁当持参のピックニック気分で行ってまいりました。
蔵見学を終えると、搾りたての純米大吟醸（吟醸だったっけ？）をいただきました。
搾りたてなのでまだ濁りがあります。
まだ粗いけど、コクがあってヒジョ〜においしかった！
プレミアム角打ちコーナーは3種類のお酒が500円で試飲できます。
ナデシコ、アベリア、月下美人、イチゴの花酵母など酵母違い、原料の米違い、
純米吟醸、大吟醸、甘口、辛口、冷で燗でと温度の違い、少々マニアックに
生酛（きもと）、山廃の造りの違いなど、飲みくらべながら、また蔵元の方と
お話をしながら自分の好きな味を探すのも楽しい。
冬の蔵開き限定の天吹大吟醸（アベリアの花酵母、斗瓶囲い）3000円。
いろいろ試飲しましたが、私の今日の一押しはこれ。
2年寝かせたものでなんともいえない香しさがあっておいしかった。
というわけで、レトロボトルというのも魅力で少々値が張りましたが、
思い切って一本だけ購入。
試飲を終えると、天吹酒造の隣にある小さな神社に一旦移動、その境内の
ベンチでかなり遅めの昼食。
姪が握ったおにぎりとありもので作った簡単なお弁当だったけど青空の下で
食べるお弁当は格別おいしかった（飲んだ後だし）。
アフターコーヒーまで用意してなかなか“デキル”姪でした。
花酵母に力を入れてある蔵元さんだけあって、花酵母で醸す蔵と銘打って、
今回は特に蔵のいたるところにお花が飾られていました。
玄関横に咲き誇る月下美人。えっ、この花は夜にしか咲かないのではと
思ったら、見事なアートフラワーでした。
実は、昨秋の蔵開き限定品だった月下美人の花酵母のお酒（生酛造り）が、
今回は商品化されてました。
秋に買って冷蔵庫で貯蔵していて、先日の新年会でいただきました。
このお酒はお薦めです。私としては冷よりも常温が好きです。
燗付きも悪くないけど・・・・
歴史ある蔵の大きな梁と赤い椿の花がとても似合います。
蔵の２階はギャラリーになっています。
今日は花にまつわる陶器やステンドグラスなどの作品が展示されてました。
階段にも趣があります。
庭の白梅の花はまだ１分咲きといったところでぽつりぽつり。
なんとも愛らしい梅の花です。
因みに天吹酒造の花の蔵開きは、２月１１日（祝）〜１４日（日）にも開催されます。
暖かくなったとはいえ外にでるとまだまだ風が冷たく寒いです。
こういう時はやはり熱燗に限ります。
ということで立春の日の夜にお蕎麦屋さんで鶏のたたきとだし巻き玉子を肴に
熱燗を少しいただきました。
大橋駅西口側歩いて1〜2分、手打ちそば「むらや」にて。
鶏のたたき、美味です。
締めはやはりお蕎麦。
麺は細めでお酒のあとには丁度いい感じ。
しかし、丸天そばは少々重かったかな。
正直、かけそばかいつものキツネでよかったかも。
でも、とてもおいしくいただきました。
充実の立春の夜でした。
舞鶴公園への登り口のかわいいピンク色の梅の花がほころんでいました。
「梅一輪一輪ほどのあたたかさ」
昨日は立春、いよいよ春の兆しでしょうか？
昨日、今日とあたたかないい天気の福岡でした。
いま、日田での仕事を終え、福岡行き高速バスに乗って戻る途中です。福岡市内で次の打ち合せがあるため昼食もゆっくりとれなくて、車中、バスセンターで買ったパンを食べてひとまず腹ごしらえしました。ただいま、 夜明けダムを通過。
今日は節分、福岡は晴れています。昨日今日と２日続きで外での仕事です。シーサイドももち海浜公園での撮影が終わり、いまからやっと昼食です。太陽は出てるけど風が冷たくて寒い！カイロを腰に貼ってがんばってます。終ったら恵方巻きでも買って帰るかな？
今日は、韓流映画座談会と称した韓国映画界で活躍する若きプロデューサー
チャン・ソンウォンさんを囲んでの座談会に行って参りました。
今習っている韓国語教室の企画で、別のクラスの生徒さんで登山ガイドを
なさっている方がひょんなことから知り合いになって（知り合った経過を
話されてたけどいい加減に聞いてた
）仲良くなり、今回が初来日、日本の雪山（大山）に案内されて、その後の流れの座談会だったようです。
私、韓国ドラマの方だと少しはわかりますが、映画のほうは少々疎くて
そんな事でいいのだろうかと思いつつ参加しましたが、そんな気負いなど
いらず、３０名ほどの参加者のほとんどが生徒さんで、とてもフランクな
和気藹々とした雰囲気で始まりました。
장 성원 씨（チャン・ソンウォンさん）
チャン、ソンウォンさんは１９８２年生まれの２８才、とても若いプロデューサーに
ちょっとビックリ。
彼自身はとても気さくな好青年でした。
手がけた映画は長瀬智也主演の「ソウル」、チョ・イソン主演「霜花店」
など、１０数本ありましたが、あいにく私は一本も見てませんでした。
それにしても映画の世界に入って１０年、その間兵役（2年）に従事、
その期間でこれだけの作品に携わるというのは大したものであり、こういう
若い人たちの活躍の場がある韓国映画の強さを感じました。
こういう場で話をするのは照れると言いながらも、韓国の映画作りの流れや、
映画界に入ったきっかけなど饒舌に語ってくれました。
質問タイムでは誰も口火を切らないので質問をして見ました。
残念ながら日本語でしたが・・・・
座談会終了後、写真を撮らせてもらいました。
立ち上がったらとても背が高くがっちりしてなかなかの몸짱（モムチャン）
でした。つまり、ナイスボディーっちゅうことであります。デヘッ・・
とにかく、生の韓国語をたっぷり聞かせてもらいました。
ところどころ単語がわかる程度で、まだまだ先は長い私の韓国語力であります。
一月も今日で終りです。
月日が経つのは早いものですね。
さて、その一月最後の日の今日の福岡は雨のち曇り、スッキリしない天気でしたが
比較的温かい一日でした。
そして、我が家で催した女ばかりの新年会も無事終了。
夫々手料理一品づつを持ち寄って、ちゃんこ鍋とそのほか諸々、最後はちらし寿司で
締めました。
喋って、飲んで、食べて食べて、13時ごろからはじめた新年会は20時過ぎにお開き、
少々長尻の女ばかりですが
、とても楽しいひと時でした。今日飲んだ日本酒は、この日のために（ホンマかいな？）昨秋仕入れて大事に
保管していた天吹酒造の限定品、月下美人の酵母をつかった生酛（もと）造りの
純米吟醸「天吹」。
月下美人の酵母とは、まさに我々にピッタリのお酒でした。
口あたりは甘みがあってまろやかで飲んだ後はすっきり、生酛造り独特のくせが
またいい。飲みやすくて常温でぐいぐいいっちゃいました。
あいにく、みんなが持ち寄った自慢の手料理も私の料理もうっかり写真を撮るのを
忘れてしまいました。残念！
とにかく、有意義な楽しい一月の締めくくりとなりました。
さ、二月もがんばるぞ〜〜！
福岡は予報通り夜から雨が降り出しました。
明日は31日、一月最後の日に我が家で女ばかりの新年会をやります。
そういうわけで今日はその準備をぼちぼちとやっておりました。
さ〜て、今日もことさら書き出すこともなく過ぎましたが・・・
そういうわけで新しい写真もないので1週間前程に作って撮った何の変哲もない
鯖の煮付けの写真をアップしておきます。
実はこの鯖は、先週21日、仕事で行った鮮魚市場に水揚げされた対馬沖の鯖です。
その水揚げされた鯖が競り落とされ翌朝は柳橋連合市場の魚屋さんの店頭へ。
その流れを追った私達でしたが、そのお店に並んだぷりぷりした艶のいいりっぱな
鯖の姿を見てその中の一匹（実際は半身）を購入、その日の夜に煮付けたものです。
新鮮でしたのでしめ鯖か刺身かと言うところでしたが手っ取り早く煮ちゃいました。
ただ、盛り付けも含め見映えがいまいちよくなくて・・・・
でも脂がのって非常においしかった。
味りんではなく日本酒をたっぷり使って煮ました。（料理教室で学んだ成果）
私の味付けがきっとよかったんですね。（自画自賛）
それでは今日はこの辺で・・・おやすみなさい。
「ＪＩＮ」映画化！大沢らキャストも同じ(日刊スポーツ) - goo ニュース
ＴＢＳドラマ「ＪＩＮー仁ー」がほぼ予想通りの映画化です。
変な終わりかたしたので第2弾があるのかと思ってましたがテレビではなく
一気に映画になるようです。
キャストも全て同じとか、スクリーンで見る「ＪＩＮー仁ー」はどんなもんでしょう？
ちょっと楽しみです。
ドラマは全11話の平均視聴率が19％、最終回はなんと29・8％だったそうで
近頃20％越えるドラマがそうそうない時に久しぶりの大ヒットドラマです。
このドラマはストーリーもさることながら大沢たかお、綾瀬はるか、内野聖陽など
キャストが素晴らしかった。
私は原作の漫画を読んでなかったので物語の切り口がとても新鮮で面白かった
のですが、原作を読んでる人にすれば、あまりに違いすぎて最初だけ見て後は
見なかったという人もいました。
そういう意味では、運よく（？）原作を知らなかっただけに素直にドラマに
這入り込めたのかもしれない。
とにかく来年の映画公開が楽しみです。
ＴＢＳドラマ「ＪＩＮー仁ー」がほぼ予想通りの映画化です。
変な終わりかたしたので第2弾があるのかと思ってましたがテレビではなく
一気に映画になるようです。
キャストも全て同じとか、スクリーンで見る「ＪＩＮー仁ー」はどんなもんでしょう？
ちょっと楽しみです。
ドラマは全11話の平均視聴率が19％、最終回はなんと29・8％だったそうで
近頃20％越えるドラマがそうそうない時に久しぶりの大ヒットドラマです。
このドラマはストーリーもさることながら大沢たかお、綾瀬はるか、内野聖陽など
キャストが素晴らしかった。
私は原作の漫画を読んでなかったので物語の切り口がとても新鮮で面白かった
のですが、原作を読んでる人にすれば、あまりに違いすぎて最初だけ見て後は
見なかったという人もいました。
そういう意味では、運よく（？）原作を知らなかっただけに素直にドラマに
這入り込めたのかもしれない。
とにかく来年の映画公開が楽しみです。
昨日、日田での仕事終了後の昼食は地鶏とそばの和食処「とり庵」での
地鶏ランチ。
地鶏の炭火焼、地鶏南蛮そば、地鶏飯で1500円と仕事での昼食としては少々
割高になりましたが、滅多に行くところでもないのでちょっと奮発。
奮発の結果は・・・・・ベリーグッド！でした。
地鶏の炭火焼（しいたけ、玉ねぎ、茄子、お餅付き）
これに地鶏南蛮そばと地鶏飯、デザートに葛餅。
地鶏がとにかくおいしかった。
お蕎麦のだしは地鶏南蛮の味も加わって甘めで、地鶏、お揚げなど具雑煮
ならぬ具そばといった感じでおいしい。
焼いたお餅も入れて力そばになりましたけどね・・・フフフ
炭火焼とお蕎麦だけでも充分な量なのに、その上地鶏飯までしっかりいただいて
お腹いっぱいになりました。
一緒に行ったのが若い男性二人、同じ量を食べた私は少々食べ過ぎの感あり。
これはちょっとマズイぞ！（でもおいしかった〜！）
店内には囲炉裏がありました。
私達のテーブルは掘りごたつ形式になっていて腰掛てなので足が楽でした。
のどかな空気が漂いのんびりと食事が楽しめます。
お店の外観。
夜明け三叉路から国道211号線を小石原の方に向かって約5分ほど。
こんな所に？と思うほどさりげなくあり、知らなかったら通り過ぎるかも。
一度行ってみる価値はありますよ。
今日の福岡は晴れ、いい天気です。今、高速バスに乗って日田に向かってます。あいにく仕事ですが・・・。
今日の福岡は青空が広がっていい天気です。
まるで春のような陽気です。
ここ数日、仕事に追われます。
昨日も集中してたら1日が経っていてブログのアップを休んじゃいました。
さて、この暖かい陽気をゆっくり楽しむ時間があるかどうか・・・
