よく来ていただいているお客さんから、「パンケーキにアイスが乗ったのが食べたいんだけどメニューにないの?」と聞かれました。そしてそのご本人から「ブーニートーストB(米粉の食パンにバターを塗って蜂蜜とシナモンシュガーを乗せたスィーツに近い一品)にアイスクリームを乗せたらどうだろう?」という提案をいただき、早速挑戦。するとこれが大ヒットでとっても美味しかったため、アイスクリームをトッピングとしてメニューに載せることにしました。写真のブーニートーストにアイスを乗せるとブタの顔が隠れてしまうので、別の容器に入れてお出しすることにします。お客さんからのナイスアイデア、どんどん募集しています。(トッピングのアイスは50円)