芋掘り（サツマイモ）

６月にサツマイモの苗を植えました。
葉っぱが数枚しかなかった苗が約５０本あり、こんなに繁っています。
そろそろ良かろうと土曜日に掘ってみる事にしました。





まずは蔓を採りさらいます。
するとこんなにさっぱりとした畑になります。


それから、１本ずつ蔓の根元を掘り出します。
早々にイモが見え始めたのですが、思っていたより深いところまでイモが生長しているらしく、姿はみえどなかなか全体が出てこない気がしました。
悪戦苦闘し、なかには折れてしまったイモもありました。
でもうまく掘れるとこんなに見栄えのよいイモが登場。
何も手入れをしなかった割に普通のおイモが出来ていてビックリ！



畑の１／３ほど掘って収穫はこれくらいです。


５０本数百円の苗からこんなに沢山のイモが出来るとは・・・
畑の力、植物の力に驚きです。

その後折れたりしたイモを選び蒸して食べてみました。
味はもちろんGood！
納屋でしっかり保存すれば半年ほど持つそうです。
好きなときに焼き芋でもしようかと考えています。

※蔓を切り払う時うっかり鎌で指を怪我してしまいました
　　農機具を使う時は本当に注意を払うべきだったのですが・・・
　　（ちゃんと病院に行き治療してもらいました）