空豆が収穫できた。
と、書いたところ、
採れたてならば、茹でるのではなく焼いたほうがいっそ旨いだろう、
と入れ知恵いただいた。
そうだ。そうだった。
湯に浸からせるなんて、もったいないことをした。
鞘に少し切れ目を入れて、
魚焼きグリルにほうり込んで強火で焼くこと５分。 . . . 本文を読む
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