気ままな太太日記@広州

2012年2月、夫の転勤で中国へ。
広州で暮らす気ままな主婦の生活記録です。

北京ダック 采苑

2012年05月10日 | グルメ ‐中華料理
昨日は、お友達に誘われて采苑に北京ダックを食べに行ってきました!

ずっと食べたかったので、誘ってもらえてとっても嬉しい♪♪


采苑には初めて行ったけど、平日のお昼だというのに、満席。
とてもにぎわっていました。



こちらでは、北京ダックを事前に予約しておくと割引されるそうです。

人数が多いと、色々な料理を少しづつ味わえるのでお得な気分(*^-^*)



メインの北京ダックはこちら。



一匹丸々丸焼きです。
くちばしまで丸こげ。
顔を見てるとなんだか切なくなってきました^^;


こちらのお肉をクレープ生地のようなものに
ネギと一緒に包んで甘辛いタレにつけていただくのが北京流。



お肉を頂いたあとは、炒め物として再登場。



こちらはレタスに包んでいただきます。


命丸ごと美味しくいただきました。


今回は7人でおなかいっぱいいただいて、一人80元ほどでした。

お酒を飲んでも100元程度で収まりそうなので、
旦那が、今度会社の宴会でお世話になろうと早速チェックしておりました。



采苑(CHOI GERDEN)

广州市天河区体育东路百福广场二楼

020-3820-2388